前々から気になっていたお店だ。ちょっと昔ながらの雰囲気のラーメン屋に行きたい気分になり、お店に入ってみました。 注文したのは味噌チャーシューラーメンです。 麺については残念ながら、僕好みのモノではなかったのですが、このスープと味付けは最高で…

最近、白ワインにハマっている。そんな中で、おっと思ったワインをメモしておく。 安い割に面白いワインだ。お店のブログによると、「アロマティックな香りとしっかりとした酸味。爽やかで華やか。」とある。あ～、自分の味覚を言葉に表現したいが、なんと形…